Foto Eugenie Coppens
Tekst Karin Veldkkamp
Op zondag 10 december vond voor de tweede keer de Wijn & Spijswandeling plaats. Driehonderd gasten sjouwden in Nijmegen-oost van restaurant naar restaurant om op elke plek een kleine specialiteit met bijpassende wijn te proeven. En terwijl de koks hun culinaire lekkernijen klaarmaakten en de bediening de flessen ontkurkte, werd de sneeuwlaag met het uur hoger en hoger. De Wijn & Spijstour begon al om 12.00 uur en tussen vijf en zes stond het dessert klaar. Deelnemende restaurants waren Voldaan, Wauw, In de Kazerne, Vesters, Berlin en Hobbema.