Vrijdagmiddag 13-8-’21 toog ik met gevaar voor eigen leven (het is tenslotte Vrijdag de 13e) naar het proeflokaal van Brouwtoren aan de Waldeck Pyrmontsingel. Ze zitten volgens mij op een vrij gunstige locatie:
- Vlakbij het stadscentrum en in een studentenwijk.
- Veel vierkante meters waar eerst Peeman zat.
- Genoeg parkeergelegenheid in de buurt.
- Doornroosje is jarenlang op zoek geweest naar een nieuwe vestiging van Merlijn aan de Hertogstraat i.v.m. geluidsoverlast. Dit leek me ook wel een goede vestiging, alleen weet ik niet hoe het zit met de geluidsoverlast. Rechts van de hoofdingang hebben ze er volgens mij geen last van, want daar zit Hertz.
Het is geen klassiek café met biljart en vele flessen zoals bijvoorbeeld café Jos. Toch stoor je je nergens aan als je binnen zit en eerder aan een fietsenmakersruimte denkt dan aan een café. Voor de inwendige mens wordt gezorgd via de nabijgelegen fritestent Corry. Nee over brouwtoren is goed nagedacht en is ook een uitstekende ruimte voor bruiloften, partijen en promoties. En het belangrijkste: Het bier is van uitstekende kwaliteit evenals de bediening. Eindcijfer: een 9 (het kan namelijk altijd beter). Zie verder hun site: Brouwtoren-Nijmegen
