Fiftyeight

Kom culinair genieten in je eigen wijk bij Fiftyeight! Comfortabel, verrassend en gezellig; ervaar het zelf!  

Restobar ‘Fiftyeight’ heeft in april 2024 haar deuren geopend aan de Fransestraat 58 te Nijmegen. Net buiten het drukke centrum kan je hier een culinaire spot vinden voor iedereen die houdt van lekker eten, mooie wijnen en unieke cocktails. Fiftyeight is een restobar met een restaurant- en bar gedeelte. Neem plaats in het restaurant en geniet van heerlijke gerechten die je à la carte kunt bestellen. Chefkok Edmundo Gruia en zijn team laten zich bij het maken van het menu inspireren door de klassieke Franse keuken en geven een duidelijke knipoog naar de Aziatische en Nederlandse keuken. Het werken met lokale producten uit het seizoen vind chef Edmundo erg belangrijk. Voor de volledige Fiftyeight-experience kies je voor het vier of vijf gangen chef’s menu met bijpassend wijnarrangement, zorgvuldig geselecteerd door sommelier Niek. In de luxe lounge kun je het makkelijk uren uithouden onder het genot van prachtige wijnen, de uitgesproken cocktails van bartender Nona en heerlijke bites. Daarnaast beschikt Fiftyeight over een ruim terras waar het mogelijk is om uitgebreid te borrelen of te dineren in de zon. Het team van Fiftyeight staat zes dagen per week voor je klaar vanaf 12:00 uur, dus voldoende kans om lekker te komen genieten!

Hoop je te mogen verwelkomen binnenkort!