Over Dominique
Berichten van Dominique
Vegetarisch Kerst Buffet
Op woensdag 18 December is er vanaf 18 uur in de Dennenstraat 21 in Nijmegen een workshop vegetarisch Kerst Buffet. Gedurende deze avond maken we samen feestelijke gerechten in...
Syrische Keuken
De Syrische keuken lijkt op de Turkse keuken en kent specifieke kruiden als Za'atar en Sumak en gerechten als Kibbeh, Fattoush en Kubseh. Alles hierover in de workshop de vege...
Koken met zeewier
Op woensdag 6 november van 18 tot 21 uur is er een workshop Koken met Zeewier in Pro College, Dennenstraat 21, Nijmegen. Er wordt gekookt met kombu (het vegetarische soepbot),...
Herfst koken met champignons, paddenstoelen en pompoen.
Op 23 oktober is er van 18 tot 21 uur een herfst kookworkshop in het Pro College Nijmegen. We bereiden (en eten) samen een zestal vegetarische gerechten met gebruik van hazelno...
Koken met peulvruchten
Peulvruchten zijn heel erg gezond en lekker en ook nog heel goedkoop. Je moet ze wel op de juiste manier klaar maken. Alles hierover in de workshop Koken met Peulvruchten op wo...