Blixem meldt ons: "Op 19 oktober proeven we onder professionele begeleiding verschillende (lokale) herfstbokbieren.
Deze combineren onze koks met bijpassende kleine gerechtjes:
* Bitterballetje van oerham met biermosterd van Brouwerij de Hemel.
* Kabeljauw met salade van witlof en sinaasappeldressing.
* Stoofpotje van wild in bokbier met stamppotje van knolselderij.
* Bavarois van peperkoek met mousse van pure chocolade en bosvruchtencoulis.
We zorgen voor een unieke beleving en geweldige combinaties!"
Bokbier-proeverij, 19 oktober van 18.00 - 20.30 uur, Groesbeekseweg 75-77, op reservering via www.blixemnijmegen.nl of telefonisch: 024-3888678 (o.v.v. bokbier-proeverij).
Kosten à € 35,- p/p zijn inclusief proeverij en gerechtjes.